[營養科普] 什麼人不能吃硒？服用硒的注意事項大公開！

如果您患有自身免疫性疾病，例如多發性硬化症、系統性紅斑狼瘡或類風濕性關節炎等，那麼您可能不適合食用硒。此外，如果您即將接受手術，也應在手術前至少兩週停止服用硒，因為硒可能會增加手術期間和術後出血的風險。肝腎功能不佳者食用硒的安全性目前尚未明確，因此在食用硒之前，請務必諮詢您的醫師。

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硒的攝取量不宜超標！不同族羣食用注意事項報你知

硒是一種人體必需的微量元素，但過量或食用不當可能會對健康造成危害。因此，控制硒的攝取量非常重要。以下族羣應特別注意硒的攝取量：

孕婦及哺乳婦女：孕婦及哺乳婦女對硒的需求量較高，但過量攝取硒可能會對胎兒或嬰兒造成不良影響。因此，孕婦及哺乳婦女應避免服用硒製品，並控制硒的攝取量，每日攝取量不宜超過400微克。

兒童：兒童對硒的需求量較低，過量攝取硒可能會導致硒中毒。因此，兒童應避免服用硒製品，並控制硒的攝取量，每日攝取量不宜超過300微克。

肝腎功能不佳者：肝腎功能不佳者對硒的代謝能力較差，過量攝取硒可能會導致硒中毒。因此，肝腎功能不佳者應避免服用硒製品，並控制硒的攝取量。

免疫系統疾病患者：免疫系統疾病患者服用硒可能會加重病情。因此，免疫系統疾病患者應避免服用硒製品，並控制硒的攝取量。

服用某些藥物者：服用某些藥物時，硒可能會與藥物發生相互作用，影響藥物的療效或安全性。因此，服用某些藥物者應避免服用硒製品，並控制硒的攝取量。

此外，硒的攝取量也與飲食習慣有關。富含硒的食物包括海鮮、肉類、內臟、堅果、種子等。如果飲食中富含硒，則應減少硒製品的攝取量，以避免硒攝取過量。

注意！這些族羣不能吃硒，小心引發身體不適

硒，一種人體必需的微量元素，具有抗氧化、增強免疫力、預防癌症等多種保健功效。然而，並不是所有人都適合服用硒，以下族羣應特別注意：

1. 自體免疫性疾病患者

對於患有自身免疫性疾病的人（例如多發性硬化症、系統性紅斑狼瘡、類風濕性關節炎等），服用硒可能會加重病情，甚至引發嚴重的併發症。這是由於硒可能刺激免疫系統，導致免疫反應過度，進而攻擊自身的組織和器官。

2. 手術後患者

硒可能會增加手術期間和術後出血的風險，因此，手術前兩周內應避免服用硒製品。

相關安全性還未知，食用前須詢問過醫師，包含：

3. 服用某些藥物的人

硒可能會與某些藥物相互作用，影響藥物療效或增加副作用。例如，硒可能會降低華法林的抗凝效果，增加出血風險；也可能會增強甲狀腺素的療效，導致甲狀腺功能亢進。

4. 過敏體質者

一些人對硒過敏，服用硒製品後可能會出現過敏反應，例如皮膚瘙癢、蕁麻疹、呼吸困難等。若出現過敏症狀，應立即停用硒製品並就醫。

上述族羣應在服用硒製品前，務必諮詢專業醫師，評估自身情況是否適合服用硒，以及合適的服用劑量。即使是健康人羣，也不應過量服用硒，以免造成硒中毒。硒中毒的症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、疲勞、脫髮、皮膚損傷等。嚴重的硒中毒甚至可能危及生命。

什麼人不能吃硒？. Photos provided by unsplash

硒食用禁忌多！哪些族羣應避免服用硒？

硒是一種人體必需的微量元素，但攝取過多或不當可能會對健康造成危害。以下族羣應避免服用硒：

1. 孕婦及哺乳婦女

硒會通過胎盤和乳汁傳遞給胎兒和嬰兒，可能對其發育造成影響。因此，孕婦和哺乳婦女應避免服用硒製品。

2. 兒童

兒童的身體發育尚未完全，對硒的代謝和吸收能力有限。過量攝入硒可能會導致兒童出現嚴重的健康問題，如硒中毒。因此，兒童應避免服用硒製品。

3. 患有自身免疫性疾病者

硒可能會增強免疫系統的活性，加重自身免疫性疾病的症狀。因此，患有自身免疫性疾病者應避免服用硒製品。

4. 手術後患者

硒可能會增加手術期間和術後出血的風險。因此，手術後患者應避免服用硒製品。

5. 肝腎功能不佳者

肝臟和腎臟是硒的主要代謝器官。肝腎功能不佳者，對硒的代謝和排泄能力下降，容易發生硒中毒。因此，肝腎功能不佳者應避免服用硒製品。

6. 服用某些藥物者

硒可能會與某些藥物相互作用，影響藥物的療效或安全性。因此，服用某些藥物者在服用硒製品前，應諮詢醫師或藥師。

如果您屬於以上任何一個族羣，請務必在服用硒製品前諮詢您的醫師或藥師。他們會根據您的具體情況，判斷您是否適合服用硒製品，以及如何安全服用。

硒食用禁忌多！哪些族羣應避免服用硒？

硒食用禁忌多！哪些族羣不適合服用硒？

硒是一種人體必需的微量元素，但過多或食用不當可能會對健康造成危害。以下族羣不適合服用硒：

1. 孕婦和哺乳期婦女

孕婦和哺乳期婦女對硒的需求量較高，但過量攝取硒可能會對胎兒和嬰兒造成不良影響。研究表明，孕婦和哺乳期婦女每日硒攝取量應低於400微克。

2. 兒童

兒童對硒的需求量也較高，但過量攝取硒可能會導致兒童出現硒中毒症狀，如噁心、嘔吐、腹瀉、脫髮、指甲異常等。兒童每日硒攝取量應低於300微克。

3. 肝腎功能不全者

肝腎功能不全者代謝硒的能力下降，因此更容易發生硒中毒。肝腎功能不全者應避免服用硒製品。

4. 正在服用某些藥物的人

某些藥物會與硒相互作用，可能導致藥物療效降低或副作用增加。例如，硒會降低華法林的抗凝血作用，增加出血風險；硒也會降低免疫抑制劑的療效，增加感染風險。正在服用藥物的人在服用硒製品前應諮詢醫師，以避免藥物相互作用。

5. 自身免疫性疾病患者

自身免疫性疾病患者服用硒製品可能會加重病情。研究表明，硒會刺激免疫系統，可能導致自身免疫性疾病患者病情惡化。因此，自身免疫性疾病患者應避免服用硒製品。

硒的禁忌族羣！哪些人要避開硒？

硒是一種人體必需的微量元素，具有抗氧化、增強免疫力等作用，但過多的硒會對健康造成危害。以下人羣應避免服用硒：

此外，以下人羣在服用硒製品前應諮詢醫師，在醫師指導下使用：

總之，硒是一種人體必需的微量元素，但過多的硒會對健康造成危害。以下人羣應避免服用硒，其他人羣在服用硒製品前應諮詢醫師，在醫師指導下使用。

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什麼人不能吃硒？結論

硒是一種人體必需的微量元素，但過量食用可能會對健康造成危害。因此，在服用硒製品前，務必諮詢專業醫師，以確保安全。硒的安全性與食用注意事項，是每個人在食用硒之前都應該瞭解的。尤其是那些不適合食用硒的人羣，更應該特別注意。服用硒之前，請務必諮詢專業醫師，以確保安全。

服用硒時應注意以下事項：
每日硒攝取量不宜超過400微克。
服用硒製品時，應與食物同服，以減少胃腸道刺激。
硒製品應存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。

希望通過本文的介紹，大家能夠對硒的食用注意事項有更深入的瞭解。如果您有任何關於硒的疑問，請諮詢專業醫師，以獲得更詳細的解答。

什麼人不能吃硒？ 常見問題快速FAQ

1. 硒中毒的症狀有哪些？

硒中毒的症狀包括：噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、疲倦、頭髮和指甲脆弱、神經系統異常等。如果出現這些症狀，應立即就醫。

2. 哪些食物富含硒？

富含硒的食物包括：巴西堅果、鮪魚、鮭魚、雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋、牛奶、乳製品、大蒜、洋蔥、蘑菇等。建議均衡飲食，以獲取足夠的硒。

3. 硒能與哪些藥物相互作用？

硒可能會與某些藥物相互作用，包括：血液稀釋劑、免疫抑制劑、化療藥物等。如果您正在服用藥物，請務必諮詢醫師，以瞭解是否會與硒相互作用。